LAS RUTAS DE...
El chef Gonzalo D¿Ambrosio comienza una nueva ruta que le llevará de MuxÃa, en Galicia, a Calatayud, en Aragón, siguiendo los pasos de un producto...
El chef Gonzalo D¿Ambrosio comienza una nueva ruta que le llevará de MuxÃa, en Galicia, a Calatayud, en Aragón, siguiendo los pasos de un producto que ha unido históricamente a estas dos localidades, el congrio.
