Das perfekte Dinner
Pamela, 52 Jahre:
Vorspeise: Selbstgebackenes Brot, Tomatenkräuterbutter, Rucolapesto, Fränkische Gazpacho, lauwarmes Rote Bete Süppchen mit Äpfelchen...
Pamela, 52 Jahre:
Vorspeise: Selbstgebackenes Brot, Tomatenkräuterbutter, Rucolapesto, Fränkische Gazpacho, lauwarmes Rote Bete Süppchen mit Äpfelchen im Glas
Hauptspeise: Cremig gefüllte Poulardenrolle,
an sahnig, provenzialischer Noilly-Prat-Sauce, dazu Mini Kartoffelknödel undfruchtige Kirschtomaten, dazu Feldsalat mit Preiselbeer-Vinaigrette
Nachspeise: Schokoladige Crème de la Crème karamellisiertem Birnenkompott und Pistazieneiscreme