Das perfekte Dinner
Dirk, 43 Jahre:
Vorspeise: Fischsuppe mit Rouille,
dazu Baguette
Hauptspeise: Kalb mit Kartoffelpüree mit frischem Trüffel, Trüfeflbutter, Saison-Gemüse...
Dirk, 43 Jahre:
Vorspeise: Fischsuppe mit Rouille,
dazu Baguette
Hauptspeise: Kalb mit Kartoffelpüree mit frischem Trüffel, Trüfeflbutter, Saison-Gemüse (Karotten, Bohnen, Spargelspitzen) und Kalbsjus
Nachspeise: Tarte Tatin, dazu selbstgemachtes Vanilleeis