Das perfekte Dinner
Silke, 40 Jahre:
Vorspeise: 'Flores de mi pais': Auswahl verschiedener peruanischer Vorspeisen (Ceviche, Papa a la huancaina, Empanada, Yuca frita)
Hauptspeise:...
Silke, 40 Jahre:
Vorspeise: 'Flores de mi pais': Auswahl verschiedener peruanischer Vorspeisen (Ceviche, Papa a la huancaina, Empanada, Yuca frita)
Hauptspeise: 'Lomo saltado': (Der Klassiker der peruanischen Küche): 'Das springende Rind' mit Gemüse, Kartoffeln und Reis
Nachspeise: ' Suspiro de limeña a la Silke': Milchkonfitüre mit geschlagenem Eigelb, Portwein, Eischnee und Mango